Отвечают профи

Только горбинку удалить нельзя. Точнее, это можно сделать теоретически, но вряд ли вас устроит такой результат ринопластики. После удаления горбинки получается очень широкая спинка носа - по принципу усеченной пирамиды - чем больше усекается пирамида, тем шире становится ее вершина - это геометрия. Поэтому для устранения широкой спинки носа, и устранения открытой крыши носа, делается боковая остеотомия (латеральная остеотомия) которая дает адекватное сужение спинки и делает нос естественным.